25.2 C
Bangkok
วันศุกร์, ตุลาคม 29, 2021
หน้าแรก กัมปงไทย ร้านอาหารมุสลิม

ร้านอาหารมุสลิม

สเต็กบังพร รสชาติถูกปาก ราคาโดนใจ

เมนูสเต็กถือว่าเป็นเมนูที่ยอดนิยมในหลายๆ กลุ่มไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ ส่วนใหญ่ก็นิยมชื่นชอบ หากจะหาร้านที่รสชาติถูกใจนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายๆ ในเมื่อร้านสเต็กเปิดกันมากมาย แต่สำหรับร้านสเต็กบังพรแล้วขอบอกเลยว่า รสชาติอาหารถูกปาก ราคายังถูกใจด้วย ร้านสเต็กบังพรเจ้าของร้านชื่อว่า คุณมธุรินทร์ สัมพันธ์ หรือคุณฮาวา ซึ่งได้บอกว่าร้านสเต็กบังพรมี 2 สาขา  ในสาขาแรกอยู่ที่อ่อนนุช 55/2 เป็นของพี่ชาย ส่วนสาขาที่สองอยู่ที่หนองจอก ซึ่งเป็นตัวคุณฮาวาเองได้บริหารอยู่ เป็นคนจัดการทุกอย่างตั้งแต่ซื้อวัตถุดิบ เนื่องจากวัตถุดิบต้องสดใหม่ทุกวัน คิดเมนูต่างๆ ให้โดนใจลูกค้า สำหรับลูกค้าที่มากินสเต็กบังพรสาขาหนองจอกนี้ พอมานั่งที่โต๊ะอันดับแรกจะมีชาทับทิมให้มาดื่ม ระหว่ารอรับประทานอาหาร ส่วนเมนูในร้านมีทั้งอาหารทานเล่น อาหารตามสั่ง สเต็กต่างๆ เป็นเซตก็มีให้เลือกหลากหลาย อย่างเมนูสเต็กทางร้านก็จะใช้เนื้อเกรดเอก็จะมีทีนโบสเต็ก สเต็กเนื้อสัน นอกจากนี้ยังมีสเต็กไก่ที่ใช้เนื้ออกอย่างดียิ่งราดด้วยซอสพริกไทยดำบอกเลยว่าอร่อยมาก ปลาก็มีนะค่ะ ส่วนน้ำราดจะเป็นซอสพริกไทยดำที่ทางร้าน ด้านเมนูสปาเก็ตตี้ต้องเป็นสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมารสชาติจัดจ้าน หรือจะเป็นสปาเก็ตตี้ผัดเขียนหวานอร่อยไม่แพ้กัน บางทีอาจจะสั่งสลัดผักมารับประทานคู่กันก็อร่อยไปอีกแบบ ขอบอกเลยว่าสลัดผักที่นี่ใช้ผักออร์แกนิค หรือจะสั่งเป็นเมนูข้าวขอแนะนำข้าวผัดต้มยำทะเลจี๊ดจ๊าดถูกใจจริงๆ นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มพวกอิตเลียนโซดา ชา...

อิ่มอร่อยทั้งครอบครัว “ชาบูอ๊อกซ์” ชาบูฮาลาลบนสายพาน เริ่มต้นที่ 20 บาท!

  เปิดมาได้ปีกว่าก็ครองหัวใจคนทุกเพศทุกวัยไปเป็นที่เรียบร้อย สำหรับ “ชาบูอ๊อกซ์” ชาบูฮาลาลบนสายพานที่ชูโรงความอร่อยด้วยน้ำชาบูสูตรเฉพาะที่เข้มข้น เนื้อโคขุนนุ่มๆ ในบรรยากาศโปร่ง โล่ง สบาย ย่านรามคำแหงสะดวกต่อการเดินทาง “นายมูฮำมัด อะหมัดตอเฮด” เจ้าของร้านเผยว่า ตั้งใจที่จะทำร้านอาหารให้เหมาะกับทุกคนในครอบครัวได้อิ่มอร่อย ประกอบกับเห็นว่าอาหารประเภทหม้อไฟหรือชาบูที่ฮาลาลนั้นหาทานยาก จึงอยากเป็นอีกทางเลือกหนึ่งให้มุสลิมได้ทานอาหารที่ดีมีคุณภาพ โดยที่ร้านมีให้เลือกทานทั้งแบบชาบูจะอยู่โซนด้านในห้องแอร์ หรือปิ้งย่าง (อ๊อกซ์กริลส์) จะอยู่โซนเอ้าท์ดอร์ ซึ่งบรรยากาศโปร่งโล่งสบายเช่นกัน สามารถใช้บริการกันได้ตามอัธยาศัย แม้ชาบูทั่วไปจะอร่อย รับประทานง่าย แต่ที่สำคัญน้ำจิ้มต้องมีรสชาติเข้มข้น ทางร้านจึงพัฒนาคิดค้นสูตรน้ำจิ้มที่มีรสชาติเฉพาะตัว มีให้เลือกถึง 6 อย่างด้วยกัน ได้แก่ กวางตุ้ง“อ๊อกซ์”, สุกี้“อ๊อกซ์”, พริกเผา“อ๊อกซ์”, ซีฟู๊ด“อ๊อกซ์”, แจ่ว“อ๊อกซ์” และชาบูปอนสึ มีน้ำซุปให้เลือก 3 แบบ อาทิ ชาบู, สุกี้...

“มุม-เล” ฮาลาล บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดสุดฟิน กินอาหารทะเลแบบจุใจ

  นอกจากบุฟเฟ่ต์เนื้อกระทะแล้ว อีกบุฟเฟ่ต์ที่กำลังมาแรงคือร้านบุฟเฟ่ต์ทะเลเผา กัมปงชวนหิวฉบับนี้เอาใจสายกินคอซีฟู้ดทุกคนห้ามพลาด กับร้าน “มุม-เล” ที่จัดเต็มทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา ยกกันมาทั้งทะเล กินกันแบบไม่อั้นในราคาที่คุณเอื้อมถึงได้ 399 บาทรวมเครื่องดื่ม ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบง่ายด้วยโต๊ะไม้หลากหลายขนาด โดดเด่นด้วยเรือลำใหญ่ที่วางเรียงรายไปด้วยอาหารทะเลสด ๆ ให้เลือกหยิบได้สบาย ๆ “คุณฮาบีบะห์ โซ๊ะมัน” เจ้าของร้านสุดน่ารัก ให้ความสำคัญกับวัตถุดิบที่สด อร่อย พร้อมบริการด้วยรอยยิ้ม เปิดเผยกับทางทีมงานกัมปงไทยว่า “เริ่มมาจากทำร้านอาหารมุมพักแล้วอยากต่อยอดธุรกิจจึงได้คุยปรึกษากับพี่น้อง และมองว่าเรายังไม่อยากทำแฟรนไชส์เพราะการทำแฟรนไชส์คือเราต้องดูแลควบคุมหลายอย่าง จึงเลือกทำร้านอาหารเพิ่มแต่ต้องเปลี่ยนแนว และเราต้องการให้ร้านอยู่ใกล้กันเพราะเราสามารถดูแลได้ จึงได้เกิดเป็นร้านมุมเล ณ ที่แห่งนี้ค่ะ” สไตล์การตกแต่งร้าน “เนื่องจากเป็นบุฟเฟ่ต์เราต้องการออกแบบร้านให้มันเปิดโล่ง มีลมผ่าน นั่งแล้วรู้สึกสบายไม่อึดอัด เป็นสไตล์ลอฟท์ปนสังกะสี มีพี่ๆ เข้ามาช่วย ไม่ว่าจะเป็นเรื่องการดูแล...

เอาใจทาสแมว! Cat in Café คาเฟ่ฮาลาลของคนรักแมวเหมียว

  คาเฟ่แมว นับเป็นอีกหนึ่งคาเฟ่สัตว์เลี้ยงยอดนิยม ด้วยความน่ารักของเจ้าแมวน้อย ที่ไม่ว่าใครเห็น หรือเข้าไปเล่น เป็นต้องตกหลุมรักด้วยกันทั้งนั้น ยิ่งถ้าใครตกเป็นทาสแมวอยู่แล้ว งานนี้เห็นทีว่าอาจจะต้องนั่งกันจนร้านปิดเลยทีเดียวเชียว กัมปงชวนหิวฉบับนี้ขอเอาใจคนรักแมวทั้งหลาย ด้วยการพาไปนั่งชิลที่คาเฟ่แมวฮาลาลที่เดียวและที่แรกในไทย มีน้องแมวหลากหลายคาแรกเตอร์ รับรองว่าน่ารักน่ากอด แถมยังได้ทานอาหารอร่อยๆ ระหว่างเล่นกับน้องแมวให้เพลินไปเลย Cat in Café (แคท อิน คาเฟ่) คาเฟ่แมวย่านหนองจอก ตั้งอยู่ถนนประชาร่วมใจ ระหว่างซอยมิตรไมตรี 28กับซอย 30 ร้านนี้เกิดจากความรักและชื่นชอบแมวของคุณฮารูนและคุณไอซะห์ พุ่มดอกไม้ ด้วยความที่รักแมวบวกกับชอบทำอาหาร ลูกสาวก็ชอบกาแฟจึงทำเป็นคาเฟ่แมว โดยได้นำเอา “แมว” สัตว์เลี้ยงน่ารักพันธุ์ขนสั้นมาเป็นคาแร็คเตอร์หลักของร้าน มีทั้งพันธุ์ Scottish fold, American short hair, เปอร์เซีย, พันธุ์ไทย, และเบงกอล สไตล์การตกแต่งจะออกแนววินเทจอบอุ่นเหมือนเป็นบ้านหลังที่สอง...

อิ่มไม่อั้น! “Mama’s Shabu & Grill” บุฟเฟ่ต์ฮาลาลระดับพรีเมียม

  พูดถึง “ชาบูและปิ้งย่าง” เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับการรวมแก๊งเพื่อนกลุ่มญาติไปนั่งกินสังสรรค์ด้วยกัน ถือเป็นการเชื่อมความสัมพันธ์ได้ดีทีเดียว ยิ่งร้านไหนมีของให้เลือกเยอะ แถมน้ำจิ้มสูตรเด็ด สิริรวมต่อหัวราคาไม่แพงด้วยแล้ว นั่นแหละเหมาะที่สุด “กัมปงชวนหิว” ฉบับนี้เอาใจคนชอบหม่ำ รักการกิน และเพื่อนเยอะ ชวนไปอิ่มไม่อั้นกับ “Mama's Shabu & Grill” (มามา ชาบู แอนด์ กริลล์) ตั้งอยู่บนถนนนางลิ้นจี่ กรุงเทพฯ ที่นี่จัดเต็มทั้งวัตถุดิบ ทั้งน้ำซุปชาบู รวมถึงน้ำจิ้มที่เป็นจุดเด่น ในบรรยากาศสบายๆ ภายในร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นแบบร่วมสมัยน่านั่ง “คุณไมมูนะห์ เรืองปราชญ์” หรือพี่ทิพย์ เจ้าของร้าน เปิดเผยว่า “ปกติเป็นคนชอบของต่างๆ ของญี่ปุ่น ชอบกินอาหารญี่ปุ่น พี่ทิพย์พยายามที่จะไปเรียนรู้มันว่าจริงๆ แล้วสูตรของเขาต้องทานกับอะไร เพราะในสูตรของอาหารญี่ปุ่นเดิมมันจะต้องมีส่วนประสมของมิลิน หรือ...

“The Stallion Horse Riding Thailand” ร้านอาหารสไตล์คันทรี ขี่อาชาบำบัด

  ทานอาหารร้านทั่วไปคงธรรมดาไปซะแล้ว “กัมปงชวนหิว” ฉบับนี้ ขอพาทุกท่านมาเปลี่ยนบรรยากาศที่เหมือนได้อยู่ในเมืองคาวบอยเสือปืนไวยุคบุกเบิก คุณจะได้ทานอาหารพร้อมชมการขี่ม้า พาลูกหลานขี่อาชาบำบัด มีวิวทิวทัศน์ของท้องทุ่งนา ที่สำคัญไม่ต้องเดินทางไปไหนไกลเพราะร้านอาหารที่กำลังกล่าวถึงนี้อยู่ที่มีนบุรี คู้ขวา นี่เอง! “The Stallion Horse Riding Thailand” (เดอะ สตาลเลี่ยน ฮอร์ส ไรด์ดิ้ง ไทยแลนด์) เป็นร้านอาหารสไตล์ Western ตกแต่งร้านสไตล์คันทรี โดยมี "ครูไก่ ฉัตรเฉลิม จำนงนรินทร์ลักษณ์" เป็นเจ้าของร้าน แค่ก้าวแรกที่แวะมาก็รู้สึกเหมือนเดินเข้าไปในเมืองคาวบอย บรรยากาศรอบๆ ร้าน ก็ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังทานอาหารอยู่กลางหุบเขา พนักงานก็แต่งตัวสไตล์คาวบอย เสื้อลายสก็อต กางเกงยีนส์ รองเท้าบู๊ท เข้ากับบรรยากาศจริงๆ นอกจากสไตล์การตกแต่งร้านจะโดดเด่นแล้ว เมนูอาหารก็ดีงามไม่แพ้กัน The Stallion...

Hungry-B : Halal Korean Restaurant อาหารเกาหลีฮาลาลสไตล์โฮมเมด

  อันยองฮาเซโย... ไม่เพียงแค่ซีรีส์เกาหลีเท่านั้นที่ได้รับความนิยมในบ้านเรา อาหารเกาหลีเองก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน เพราะบรรดาคนที่เคยดูซีรีส์ย่อมต้องเคยตกหลุมรักอาหารเกาหลีที่พระ - นางกินในเรื่อง หรือแม้คนที่ไม่เคยดูซีรีส์มาก่อน แต่ก็ต้องเคยผ่านตาอาหารเกาหลีและวัฒนธรรมเกาหลีมาบ้าง ทำให้อาหารสัญชาตินี้ไม่ใช่เรื่องที่ห่างไกลคนไทยอีกต่อไป และจะดีแค่ไหนเล่าถ้าอาหารเกาหลีนั้นฮาลาล กัมปงชวนหิวฉบับนี้ขอเอาใจมุสลิมที่ชื่นชอบอาหารเกาหลีโดยเฉพาะ เรียกได้ว่าไม่ต้องบินไปไกลถึงเกาหลีก็สามารถลิ้มรสอาหารเกาหลีรสชาติแบบต้นตำรับแท้ๆ ได้ " Hungry-B : Halal Korean Restaurant " ร้านอาหารเกาหลีสไตล์โฮมเมด รสชาติถูกปากคนไทย ตั้งอยู่บนถนนราษฎร์อุทิศ 46 (คู้ขวา) มีนบุรี โดย ฮูเซ็น ภานุวัฒน์ ภู่สวัสดิ์ และอาอีซะห์ นริสสรา มาลัยทัศน์ คู่รักมุสลิมเจ้าของร้านที่มีใจรักทางด้านการปรุงอาหารและชื่นชอบความเป็นเกาหลี ตั้งใจทำร้านนี้ขึ้นมาเพื่อเป็นอีกทางเลือกสำหรับพี่น้องมุสลิมที่ต้องการลิ้มรสชาติอาหารเกาหลีแท้ๆ ใช้วัตถุดิบเหมือนกับที่คนเกาหลีทำกินเองที่บ้านกับบรรยากาศในร้านที่อบอุ่นสบายๆ มีกลิ่นอายเกาหลี จึงยิ่งให้อารมณ์แบบอาหารในซีรีส์เกาหลีกินมากยิ่งขึ้นไปอีก เริ่มกันที่เมนูฮอตฮิตพิเศษของทางร้าน “บะหมี่ต้มยำไก่ทอดชีส” น้ำซุปต้มยำที่แซ่บเข้มข้นเข้ากับเส้นบะหมี่เกาหลี...

ครัวฮาวา อาหารพื้นบ้านโบราณ 3 จังหวัดชายแดนใต้

คอลัมน์แนะนำร้านอาหารในฉบับนี้คงเป็นที่ถูกใจสำหรับชาว 3 จังหวัดชายแดนใต้ที่ต้องเข้ามาทำงานหรือเรียนในกรุงเทพฯ ซึ่งจะหา ร้านอาหารพื้นบ้านอาจจะยากนิดนึง ดังนั้นทางกัมปงไทยจึงอยากแนะนำ ร้านอาหาร ครัวฮาวา ของคุณแวซีตีฮาวอ แวนาแว(แสงเดชา) ดั้งเดิม เป็นชาวปัตตานี แต่พอแต่งงานแล้วได้ย้ายมาอยู่ที่กรุงเทพฯกับสามี จึง ได้มาเปิดร้านอาหารชื่อ ครัวฮาวา อาหารโบราณ 3 จังหวัดชายแดนใต้ อย่ารอช้ามาแนะนำเมนูแรกกันเลยดีกว่านั้นก็คือ ข้าวยำ สมุนไพรปักษ์ใต้ ถ้าใครรักสุขภาพแนะนำเมนูนี้เลย ซึ่งทางร้านได้ใช้ข้าว ที่เป็นข้าวไรซ์เบอร์รี่และข้าวกล้อง และหัวใจหลักคือน้ำบูดู สมั่นที่ใส่จะทำจากปลา มะพร้าว ส่วนพวกผักก็ใช้ผักพื้นบ้านและผักทั่วไปที่สามารถหาได้ เวลารับประทานก็คลุกทั้งหมดรวมกัน รสชาติลงตัว มากน้ำบูดูไม่มีกลิ่นคาวเลย ต่อมาที่อยากแนะนำก็คือไก่ฆอและ เนื้อไก่นุ่ม และรสชาติไม่หวานจนเกินไป ซึ่งคุณซีตีฮาวอบอกว่าได้เอา สูตรดั้งเดิมจากปัตตานีมา ปรับปรุงรสชาติให้กลมกลืนกับภาคกลาง ถัดมาอีกจะเป็นเมนูนาซิดาแฆ จะมีทั้ง...

มิสเตอร์บัง ส้มตำถาด รสชาตจี๊ดจ๊าด ปริมาณคุ้มค่าในราคาบ้าน บ้าน

ถ้าพูดถึงอาหารอีสานเมนูแรกที่นึกถึงก็คงหนีไม่พ้นส้มตำ ไม่ว่าจะเป็นส้มตำไทย ส้มตำปลาร้า ตำซั่ว ฯลฯ แต่จะหาร้านที่รสชาติถูกใจและฮาลาลหายากยิ่งนัก ดังนั้นกัมปงไทยฉบับนี้อยากจะขอแนะนำร้านอาหารอีสาน มิสเตอร์บัง ส้มตำถาด  ของคุณชนะชัย หงษ์น้อย หรืออีกชื่อหนึ่งว่า คุณอุสมาน เป็นเจ้าของร้าน โดยมีคุณมาโนช หรือคุณอิบรอฮีม เป็นฝ่ายประชาสัมพันธ์ให้กับร้าน ซึ่งคุณอุสมานบอกว่าจุดเด่นของที่นี่รสชาติจะแซ่บมาก ทุกเมนูในร้านจะทำรสชาติเข้มข้น เครื่องปรุงเข้าถึงทุกเมนู และวัตถุดิบที่นี่จะสะอาด สดใหม่ทุกวัน ส่วนเมนูแนะอันดับแรกต้องเป็นส้มตำถาด ลูกค้าสามารถเลือกส้มตำได้ว่าจะเอาแบบไหน จะเอาส้มตำไทย หรือส้มตำปลาร้า มาพร้อมกับเครื่องเคียงอย่าง ขนมจีน เส้นหมี ไส้กรอก ปูอัด ไข่เค็ม ไก่ยอ เป็นต้น หรือจะสั่งเป็นส้มตำเป็นจานก็ได้อย่างส้มตำไทยขอบอกเลยว่ารสชาติแซ่บมาก เปรี้ยวนำ หวานตาม เข้ากันมาก หรือจะเป็นส้มตำปูม้าขอบอกว่าปูม้าที่นี่สดมาก ไม่มีกลิ่นคาว ถ้าจะเอารสชาติแซ่บถึงมาอีกต้องเป็นส้มตำปลาร้า กลิ่นปลาร้าหอมๆ รสชาติแซ่ปนัว หากรับประทานคู่กับไก่ทอดรสชาติแสนอร่อย กรอบนอกนุ่มใน เข้ากันที่สุด หรือจะสั่งต้มแซ่ปเนื้อรสชาติจัดจ้าน หรือจะเป็นน้ำตกเนื้อรสชาติเข้มข้น นุ่มละมุน นอกจากนี้แล้วยังมีผัดไทปูม้า กุ้ง แสนอร่อย  ลาบไก่ ลาบเนื้อ ลาบไก่ทอด...

RbudabeeHalal food and midnight อร่อยจัดเต็มอาหารจานเดียว

ร้านอาหาร RbudabeeHala food and midnight(อบูดาบีฮาลาลฟู๊ดแอนมิดไนท์) เป็นอาหารจานเดียวที่มีทั้งข้าวและก๋วยเตี๋ยว ซึ่งมีคุณญันนะห์ มะหะหมัด เป็นเจ้าของ ที่เป็นคนคัดสรรค์เมนูต่างๆ ขึ้นมา ด้วยความที่คุณญันนะห์ชอบความท้าทาย และชอบอะไรที่ฉีกแนว จึงได้คิดค้นสูตรการทำเป็ดย่าง และน้ำซอลราดต่างๆ ในสไตล์อบูดาบี โดยเฉพาะเป็ดย่างอบูดาบี คุณญันนะห์รับรองว่าไม่มีกลิ่นสาปเด็ดขาด และน้ำซอลราดบนเนื้อเป็ดย่างก็ไม่เหมือนร้านไหน เป็นสูตรพิเศษของร้านอบูดาบี จึงทำให้เกิดเมนูเป็ดต่างๆ ที่อยากแนะนำให้มาลิ้มลอง ไม่ว่าจะเป็นข้าวหน้าเป็ดกับน้ำซอสราดสูตรอบูดาบี หรือบะหมี่เป็ดย่างด้วยน้ำซุปที่รสชาติกลมกล่อม ไม่ต้องปรุงก็อร่อย หรือจะทำเป็นข้าวกระเพราะเป็ดก็แซ่บเวอร์ นอกจากเมนูเป็ดแล้ว ทางร้านยังมีอาหารตามสั่ง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และรอบดึกมีชา บิงซูฮันนี่โทส และพวกอาหารทานเล่นมานั่งทานชิวชิว เรื่องเป็ดไว้ใจเรา เป็ดย่างอบูดาบี เนื้อเป็ดนุ่ม อร่อยละมุนลิ้น วัตถุดิบ สะอาด ฮาลาล สดจากเตาทุกวัน ฉีกเเนวความอร่อยด้วยน้ำซอสที่ไม่เหมือนใคร กลมกล่อม  จบในจานเดียว ทางมาร้านก็ง่ายๆ มินบุรี คู้ขวา ตรงข้ามมัสกัรมินบุรี เปิดตั้งแต่...

ข่าวเด็ด

โพสล่าสุด

บรูไนจะเริ่มฉีดวัคซีนโควิด-19เข็มกระตุ้นให้กลุ่มแนวหน้า ขณะที่ยอดผู้ติดเชื้อสะสมทะลุ 10,000 คนแล้ว

บรูไนจะเริ่มฉีดวัคซีนโควิด-19เข็มกระตุ้นให้กลุ่มแนวหน้า เพื่อเสริมภูมิคุ้มกันให้กลุ่มคนเหล่านี้ซึ่งมีความเสี่ยงติดเชื้อสูง แถลงการณ์กระทรวงสาธารณสุขบรูไนระบุว่า การฉีดวัคซีนเข็มกระตุ้นจะดำเนินการเป็นระยะ โดยผู้ฉีดวัคซีนเข็มสองในเดือนพฤษภาคม จะได้รับการนัดหมายเพื่อเข้ารับการฉีดเข็มสาม หรือเข็มกระตุ้น ซึ่งก่อนหน้านี้บรูไนประกาศว่า จะใช้วัคซีนโควิด-19 ของไฟเซอร์/ไบโอเอ็นเทค โมเดอร์นา...