32.4 C
Bangkok
วันศุกร์, มีนาคม 5, 2021
หน้าแรก ข่าวมุสลิม ข่าวไทยมุสลิม

ข่าวไทยมุสลิม

“เคบับ” เมนูอร่อยสไตล์ตุรกี อาชีพสร้างรายได้ชาวมุสลิม ยะลา

  อาชีพขายเคบับ เป็นอีกหนึ่งอาชีพที่สร้างรายได้ให้กับพ่อค้าชาวยะลาเป็นอย่างดี โดยเฉพาะการขายในช่วงที่มีตลาดนัด ซึ่งมีประชาชนมาจับจ่ายซื้อของกันจำนวนมาก จะมีลูกค้าแวะเวียนมาซื้อเคบับไปรับประทานกันอย่างต่อเนื่อง พ่อค้าขายเคบับ บอกว่า ทำเคบับขายมานานแล้ว หลังจากได้ไปเรียนมาจากเมกกะก็มายึดเป็นอาชีพขายเคบับ โดยจะนำไปขายตามสถานที่ที่มีตลาดนัด ทั้งจังหวัดยะลาที่ตลาดนัดลาดพร้าว และจังหวัดปัตตานีที่ตลาดนัดโรงกระเบื้อง โดยตนเองพื้นเพเดิมเป็นชาวยะลา ส่วนภรรยาเป็นคนยะรัง จังหวัดปัตตานี สำหรับเคบับที่ทำขายก็จะเป็นเคบับสูตรดั้งเดิมของตุรกี มีทั้งเนื้อและไก่ ส่วนวิธีทำนั้น ก่อนที่จะนำเนื้อและไก่ไปย่างบนเตา ก็จะต้องนำไปหมักด้วยเครื่องเทศตามสูตรของตุรกี ก่อน หลังจากเนื้อและไก่สุกก็จะนำมาผัดรวมกับมะเขือเทศ หอมใหญ่ พริกไทย ถึงจะนำไปห่อพร้อมผักกับแป้งโรตี เติมรสชาติด้วยน้ำซอสโยเกริต มายองเนส ซอสพริก ซอสมะเขือเทศต่าง ๆ สำหรับความอร่อยของเคบับก็จะอยู่ที่เนื้อ ไก่ กับแป้งโรตี ซึ่งนอกจากแป้งโรตีแล้วก็จะมีแบบห่อกับขนมปังด้วย แต่ส่วนใหญ่ลูกค้าก็จะชอบแบบแป้งโรตีมากกว่า จะขายดี สำหรับราคาที่ขาย ถ้าเป็นไก่ก็จะขายอยู่ที่ 30-35 บาท เนื้ออยู่ที่...

หน่วยความมั่นคง ยะลาเข้ม!ตรวจรถเป้าหมาย เฝ้าระวัง ป้องกันคนร้ายก่อเหตุ สร้างความเชื่อมั่นประชาชน

หน่วยความมั่นคงในพื้นที่จังหวัดชายแดนใต้ เร่งประชาสัมพันธ์ไปยังหน่วยในพื้นที่ให้ค้นหา และเฝ้าระวังรถจักรยานยนต์ ฮอนด้าเวฟ 125i สีแดง ทะเบียน 1 กฆ 4561 ยะลา ซึ่งถูกคนร้ายชิงทรัพย์ หลังก่อเหตุทำร้ายเจ้าของรถจนเสียชีวิตที่จังหวัดปัตตานี เมื่อวันที่ 16 มี.ค. 60 ที่ผ่านมา ซึ่งเกรงว่ารถจักรยานยนต์คันดังกล่าว อาจถูกคนร้ายนำไปเปลี่ยนสี เปลี่ยนป้าย ก่อนจะนำไปประกอบเป็นรถจักรยานยนต์บอม์ เพื่อนำกลับเข้ามาก่อเหตุในพื้นที่จังหวัดชายแดนใต้ โดยเน้นย้ำให้หน่วยในพื้นที่ตรวจสอบรถจักรยานยนต์ยี่ห้อฮอนด้าเวฟ ทุกคัน อย่างละเอียด รอบคอบ เพื่อป้องกันเหตุที่อาจจะเกิดขึ้น ขณะที่ การดูแลรักษาความปลอดภัยภายในเขตเมืองยะลา ยังคงเป็นไปอย่างเข้มงวด เจ้าหน้าที่หน่วยความมั่นคง ตำรวจ ทหาร อส. จำนวน 6 นาย นำโดย...

บ่าววีเศร้า… น้าชายถูกยิงเสียชีวิตขณะกลับจากละหมาดที่มัสยิดจ.ตรัง วอนตร.เร่งจับคนร้าย

  เกิดเหตุสลด คนร้ายประกบยิงชายคนหนึ่ง ซึ่งเป็นน้าชายของ "บ่าววี อาร์สยาม" นักร้องดังเสียชีวิต ขณะกลับจากทำพิธีละหมาด ตำรวจมุ่งปมขัดแย้งส่วนตัว พัวพันเครือข่ายยาเสพติด และขัดแย้งผลประโยชน์ เจ้าหน้าที่นำศพ นายดรุณ ฤทธิ์หมุน หรือบังหมุด โคกทราย อายุ 58 ปี ส่งชันสูตรที่โรงพยาบาลตรัง หลังถูกคนร้ายยิงได้รับบาดเจ็บสาหัส บนถนนสายกะช่อง-หาดเลา หมู่ 2 บ้านโคกทราย อำเภอย่านตาขาว จังหวัดตรัง และเสียชีวิตระหว่างนำส่งโรงพยาบาล จากการชันสูตรพลิกศพ พบว่าถูกปืนขนาด .38 ยิง 3 นัด กระสุนเจาะเข้าใต้รักแร้ขวาทะลุหน้าอก 1 นัด หัวไหล่ขวา 1 นัด และสีข้างขวาทะลุหน้าท้องอีก 1...

พาณิชย์จ.เชียงใหม่ เล็งจัดโครงการเชื่อมโยงตลาดฮาลาลภาคเหนือสู่อาเซียน-ตะวันออกกลาง

กลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 1 เตรียมส่งเสริมตลาดธุรกิจผลิตภัณฑ์และบริการฮาลาลภาคเหนือสู่อาเซียน+3 และตะวันออกกลาง หวังเชื่อมโยงโอกาสทางการค้าการลงทุนและขยายตลาดสินค้าและบริการฮาลาลภาคเหนือไปสู่ตลาดสากลได้ นางรัชดาวัลย์ ขันเฉียง นักวิชาการพาณิชย์ชำนาญการ เปิดเผยว่า สำนักงานพาณิชย์จังหวัดเชียงใหม่ เตรียมจัดโครงการเชื่อมโยงตลาดฮาลาลภาคเหนือสู่อาเซียน + 3 และตะวันออกกลาง โดยจะนำผู้ประกอบธุรกิจผลิตภัณฑ์และบริการฮาลาลของกลุ่มจังหวัดภาคเหนือตอนบน 1 ที่เป็นผู้ผลิตสินค้าและบริการที่ได้รับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ฮาลาล หรืออยู่ระหว่างการขอรับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ฮาลาลและผู้ประกอบการที่สนใจพัฒนาและยกระดับผลิตภัณฑ์สู่มาตรฐานสากล อบรมเชิงปฏิบัติการเชิงลึก ก่อนที่จะลงพื้นที่ อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา ระหว่างวันที่ 13-17 กุมภาพันธ์ 2560 เพื่อแลกเปลี่ยนประสบการณ์ตรงกับผู้ประกอบการในพื้นที่จริง ตลอดจนเป็นการจับคู่ธุรกิจ เพื่อสร้างเครือข่ายความร่วมมือทางการค้า การลงทุนระหว่างผู้ประกอบการในประเทศและต่างประเทศด้านตลาดฮาลาลภาคใต้และเชื่องโยงไปยังประเทศมาเลเซีย และสิงคโปร์ รวมถึงการนำสินค้าศักยภาพของทางภาคเหนือตอนบน 1 ในการจัดกิจกรรมทดลองตลาด เพื่อสร้างโอกาสทางการค้า การลงทุนด้านฮาลาล กับผู้ประกอบการในพื้นที่เป้าหมายภาคใต้จากกลุ่มสมาพันธ์นักธุรกิจมลายูชายแดนใต้ และสมาคมพ่อค้ารัฐเกดะห์ ประเทศมาเลเซีย พร้อมนักธุรกิจจังหวัดสงขลา นอกจากนี้...

คณะทำงานอะมีรุ้ลฮัจย์ร่วมสัมนาวิชาการฮัจย์ที่รร.ฮิลตันญาบัลอุมัร ซาอุดีอาระเบีย

  คณะทำงานอะมีรุ้ลฮัจย์ สำนักจุฬาราชมนตรี ในฐานะฝ่ายวิชาการ สำนักงานกิจการฮัจย์แห่งประเทศไทย เข้าร่วมการประชุมสัมมนาวิชาการ ในการสัมมนาวิชาการฮัจย์ครั้งใหญ่ จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 44 จัดโดยกระทรวงฮัจย์และอุมเราะห์ วันที่ 5-6 สิงหาคม 2562 ในหัวข้อเรื่อง "ศาสนาอิสลามกับการอยู่ร่วมกันและการอภัยให้กันและกัน" ณ โรงแรมฮิลตันญาบัลอุมัร ชั้น 3 ห้องประชุมอิบนุซีนา เมืองเมกกะห์ ประเทศซาอุดีอาระเบีย ซึ่งคณะฝ่ายวิชาการ นำโดย อาจารย์ประสาน ศรีเจริญ, ดร นูรุดดีน อับดุลลอฮ์ ดากอฮา, บาบออับดุลรอเซด บินแหละแหนะ, ดร มูฮำหมัดอามีน เจ๊ะหนุและ อาจารย์คอลดูน ลาตีฟี   ที่มา : คณะทำงานอะมีรุ้ลฮัจย์ สำนักจุฬาราชมนตรี

รองผู้ว่าฯ นราธิวาส นำประชาชนร่วมปลูกข้าวกิจกรรม “มนต์เสน่ห์พหุวัฒนธรรม” สายสัมพันธ์พี่น้องพุทธมุสลิม

  วันนี้ (19 พ.ย. 61) ที่บริเวณโรงสีข้าวพิกุลทอง หมู่ที่ 1 บ้านปูยู ตำบลเกาะสะท้อน อำเภอตากใบ จังหวัดนราธิวาส นายก่อพงษ์ โกมลรัตน์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดนราธิวาส เป็นประธานเปิดงาน “มนต์เสน่ห์พหุวัฒนธรรม” สายสัมพันธ์พี่น้องพุทธมุสลิมนราธิวาส โดยมี พ.อ.พิเชษฐ์ ชุติเดโช รอง ผอ.ฉก.นร. นางสาวนฤมล นุตยะสกุล ผู้ช่วยเลขาธิการศูนย์อำนวยการบริหารจังหวัดชายแดนภาคใต้ (ศอ.บต.) นายประภาส มากทอง สหกรณ์จังหวัดนราธิวาส หัวหน้าส่วนราชการ กลุ่มเกษตรกรชาวนาในพื้นที่ตำบลเกาะสะท้อน และตำบลพร่อน นักเรียน เยาวชน คณะครู และบุคลากรจากภาคส่วนต่าง ๆ เข้าร่วมกิจกรรมเป็นจำนวนมาก หลังจากพิธีเปิดงานรองผู้ว่าราชการจังหวัดนราธิวาส พร้อมคณะร่วมปลูกต้นไม้...

สคร.12 สงขลา ขอประชาชนมั่นใจ มาตรการคัดกรอง COVID-19 คนไทยกลับจากมาเลเซีย

สำนักงานป้องกันควบคุมโรคที่ 12 จังหวัดสงขลา ร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง พร้อมเตรียมรองรับคนไทยที่เดินทางมาจากประเทศมาเลเซีย ผ่านด่านติดต่อระหว่างประเทศ ทั้ง 5 ด่าน ได้แก่ ด่านพรมแดนสุไหงโก-ลก จังหวัดนราธิวาส ด่านอำเภอสะเดา จังหวัดสงขลา ด่านอำเภอเบตง จังหวัดยะลา ด่านวังประจัน และด่านตำมะลัง ท่าเรือสตูล จังหวัดสตูล โดยเริ่มเดินทางเข้ามาตั้งแต่วันที่ 18 เมษายน 2563 วันละประมาณ 350 คน นายแพทย์เฉลิมพล โอสถพรมมา...

ยะลา จัดงานมหกรรมเยาวชนรักบ้านเกิด ตามโครงการประชาสัมพันธ์การสร้างสันติสุขจังหวัดชายแดนใต้ ประจำปี 2562

  วันที่ 15 ก.ค.62 ณ หอประชุม อาคารเฉลิมพระเกียรติ 80 พรรษา 5 ธันวาคม 2550 มหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดยะลา กรมประชาสัมพันธ์ ได้บูรณาการร่วมกับหน่วยงานต่าง ๆ ในพื้นที่ จัดงานมหกรรมเยาวชนรักบ้านเกิด ตามโครงการประชาสัมพันธ์การสร้างสันติสุขจังหวัดชายแดนใต้ ประจำปี 2562 เพื่อมุ่งหวังพัฒนาศักยภาพเด็กและเยาวชนกลุ่มเป้าหมายให้มีจิตสำนึกรักบ้านเกิด รักสถาบันชาติศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมทั้งส่งเสริม วัฒนธรรม ประเพณีอันดีงาม และศาสนกิจ ที่ถูกต้องตามหลักศาสนา ตลอดจนเสริมสร้างความรัก ความสามัคคี ท่ามกลางความหลากหลายทางวัฒนธรรมในพื้นที่ โดยมี นายสัมพันธ์ มูซอดี ผู้อำนวยการสำนักประชาสัมพันธ์เขต 6 เป็นประธานเปิด นายดนัย...

“ฮัจญ์” สัญลักษณ์แห่งความเป็นเอกภาพของประชาชาติอิสลาม

  ฮัจญ์เป็นอิบาดะฮ์ที่ถูกกำหนดให้ผู้ที่มีความสามารถต้องปฏิบัติในกรอบเวลาที่ถูกกำหนด ซึ่งในแต่ละปีสามารถปฏิบัติอิบาดะฮ์ชนิดนี้ได้เพียงแค่ครั้งเดียวเท่านั้นในช่วง 10 วันแรกของเดือนซุ้ลฮิจยะฮ์ เมื่อย่างเข้าเดือนเชาว้าลพี่น้องมุสลิมที่มีความพร้อมและตั้งใจอย่างแน่วแน่ต่างก็พากันเตรียมตัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเขาสู่เดือนซุ้ลเกาะอฺดะฮ์ เราก็จะเริ่มเห็นพี่น้องมุสลิมที่อาศัยอยู่ทั่วทุกมุมโลกต่างทยอยเดินทางมุ่งหน้าสู้มหานครมักกะฮ์เพื่อตอบรับคำเรียกร้องของพระผู้เป็นเจ้าอย่างมุ่งมั่นด้วยหัวใจอันบริสุทธิ์ไม่ว่าเขาจะมีผิวสีอะไร พูดภาษาอะไร รู้จักกันหรือไม่ สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ประเด็นสำคัญ เพราะทุกคนที่เดินทางมายังบ้านหลังนี้ของพระองค์อัลลอฮ์นั้น ทุกคนมาด้วยหัวใจที่เปรียบเสมือนหัวใจดวงเดียวกัน ถ้าเราได้ศึกษาหลักการของอิสลามอย่างเจาะลึก เราก็จะพบว่ารากฐานที่สำคัญของศาสนาอิสลามนั้นประกอบไปด้วยหลักการใหญ่ๆ 3 ประการ ได้แก่ หลักการศรัทธา, หลักการปฏิบัติ, หลักจริยธรรมคุณธรรม หรือจรรยามารยาทที่ดีงาม ซึ่งหลักการทั้งสามประการนี้จะทำให้ผู้ที่นับถือศาสนาอิสลามนั้นเป็นมุสลิมที่สมบูรณ์แบบ ในส่วนของหลักปฏิบัตินั้นศาสนาอิสลามมีหลักการปฏิบัติที่มีความสำคัญขั้นพื้นฐานอยู่ 5 ประการ หรืออาจจะเปรียบหลักการเหล่านี้ได้ดังเสาหลัก 5 ต้นที่คอยค้ำยันศาสนาอิสลามเอาไว้ ซึ่งเสาหลักเหล่านี้ได้แก่ การกล่าวคำปฏิญานตนว่าไม่มีพระเจ้าอื่นใดนอกจากพระองค์อัลลอฮ์ (ซบ.) และแท้จริงมูฮัมหมัดนั้นเป็นศาสนฑูตของพระองค์ การละหมาด 5 เวลา การถือศีลอดในเดือนรอมฏอนของทุกปี การจ่ายซะกาตเมื่อครบรอบปี การเดินทางไปประกอบพิธีฮัจญ์ ณ นครมักกะฮ์สำหรับผู้ที่มีความสามารถ เราจะเห็นได้ว่า...

รู้ไว้เป็นเรื่องดี! 9 อาม้าลในชีวิตประจำวัน ที่จะเป็นประโยชน์ต่อตนเอง

  อาม้าล คือ การงานที่ดีที่อัลลอฮฺ ซุบฮานะฮูวะตะอาลา ได้ทรงสั่งใช้ให้มนุษย์ทุกคนปฏิบัติ ซึ่งเป็นสิ่งที่เหล่ามุสลิมทุกคนมุ่งหวังจะทำให้สำเร็จ และเหนือสิ่งอื่นใดหากเราทุกคนตั้งใจที่จะประกอบ อาม้าล ที่ดีแล้วพระองค์ย่อมจะทรงตอบแทนด้วยกับผลบุญอย่างมหาศาล วันนี้เราเลยมาว่าถึง 9 อาม้าลในชีวิตประจำวันที่จะเป็นประโยชน์ต่อตนเองซึ่งทุกคนสามารถปฏิบัติได้ โดยมีดังนี้ อยากมีความสุข / ละหมาดให้ตรงเวลา อยากให้ใบหน้ามีรัศมี / ละหมาดตะฮัจญุด อยากสบายใจ / อ่านกุรอ่าน อยากสุขภาพดี / ถือศีลอด อยากหมดทุกข์ / ขออภัยโทษตลอดเวลา อยากคลายกังวล / ขอดุอาอฺมากๆ อยากพ้นวิกฤต / กล่าว “ลาเฮาล่ะ ว่ะลากูว่ะต่ะ อิ้ลลา บิ้ลลาฮฺ” อยากมีบ่ะร่อกะห์(ความจำเริญ) /...

ข่าวเด็ด

โพสล่าสุด

เปิด“ค่ายเยาวชนญาลันนันบารูจูเนียร์” จัด โครงการ “เสริมทักษะภาษาไทยฯหน่วยเฉพาะกิจยะลา”

เปิด“ค่ายเยาวชนญาลันนันบารูจูเนียร์” จัด โครงการ “เสริมทักษะภาษาไทยฯหน่วยเฉพาะกิจยะลา” โรงเรียนบ้านคูวอ อำเภอรามัน หน่วยเฉพาะกิจกรมทหารพรานที่ 41...