ปัจจุบันเมืองไทยเรานั้นมีอาหารหลากชาติให้ได้ลิ้มลอง โดยเฉพาะอาหารฮาลาล ไม่ว่าจะเป็นอาหารอิตาเลียนฮาลาล อาหารเวียดนามฮาลาล รวมถึง “อาหารญี่ปุ่นฮาลาล” ที่กำลังมาแรงอยู่ในขณะนี้   วันนี้เราจะพาท่านผู้อ่านไปรู้จักกับร้านอาหารญี่ปุ่นฮาลาลที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่เข้มข้นกับราคาที่สบายกระเป๋า แถมยังมีบริการเดลิเวอรี่สะดวกสบาย ตามมาเลยค่ะ

คุณมาดีนะห์ มัติวัฒน์ เจ้าของร้าน “โอเบนโตะ” เล่าถึงความเป็นมาของร้านว่า  ตนนั้นชอบทำอาหารทานเองอยู่แล้ว และมักจะทำอาหารให้คนในครอบครัวและเพื่อนๆ ได้ทานกัน จนได้มาลองทำอาหารญี่ปุ่น ซึ่งได้รับคำชมว่าอร่อยและน่าทำขาย คุณมาดีนะห์อยากลองเปิดร้านดู จึงศึกษาวัตถุดิบต่างๆ ของอาหารญราปุ่น ปรากฏว่าวัตถุดิบเกือบทั้งหมดนั้นไม่ฮาลาล ไม่ว่าจะเป็นซอสต่างๆ เช่น โชยุ มิริน รวมถึงสิ่งที่ดูเหมือนว่ามุสลิมเราจะทานได้ เช่น ไข่กุ้ง ไข่หวาน ยำสาหร่าย ของหมักและของดองต่างๆ   เมื่อได้ศึกษาแล้วคุณมาดีนะห์จึงมองหาแหล่งวัตถุดิบที่ฮาลาลถูกต้องตามหลักการอิสลาม ซึ่งหายากมาก ทั้งที่จีนและที่ญี่ปุ่น หาโรงงานที่ฮาลาลไม่ได้เลย ทำให้คุณมาดีนะห์ลังเลใจที่จะทำต่อ แต่แล้วก็กลับมาคิดและลองดูอีกสักตั้ง จากความมุ่งมั่นพยายามและความตั้งใจอย่างแน่วแน่ ในที่สุดก็เจอโรงงานในไทยที่ผลิตวัตถุดิบฮาลาลได้ จึงเกิดเป็นร้านโอเบนโตะขึ้นมา

คำว่า “เบนโตะ” ในภาษาญี่ปุ่นหมายถึง “ข้าวกล่อง” เนื่องจากคนญี่ปุ่นนั้นจะจำกัดชนิดของอาหารและปริมาณในการทานแต่ละมื้อ ซึ่งร้านโอเบนโตะจะมีเมนูหลักคือเซ็ทข้าวกล่องญี่ปุ่น ประกอบด้วยข้าวญี่ปุ่น น้ำซุปมิโสะ ยำสาหร่าย สลัดปูอัด กิมจิ และเสิร์ฟกับปลาซาบะย่างซีอิ้ว แซลม่อนย่างซีอิ้ว หรือเนื้อสัตว์อื่นๆที่ลูกค้าต้องการ เมนูเด็ดอื่นๆ ได้แก่ข้าวแกงกะหรี่ ซึ่งรสชาติจัดจ้านเข้มข้น ด้วยสูตรพิเศษและเผ็ดกลาง จึงทำให้ข้าวแกงกะหรี่ของที่นี่นั้นไม่เหมือนใคร ต่อมาคือข้าวเสต็กเนื้อโคขุน ที่เนื้อนั้นแสนจะนุ่มละมุนลิ้นตัดกับซอสราดรสเด็ด   อีกหนุ่งเมนูที่พลาดไม่ได้คือเซ็ทซูชิรวมหน้าต่างๆ ที่อัดแน่นเต็มคำ ในส่วนของว่างทานเล่นทางร้านโอเบนโตะก็มีมากมายหลายเมนู เช่น เกี๊ยวซ่า แป้งกรอบๆ กับไส้เน้นๆ ที่ขึ้นใครมาทานก็ต้องสั่ง และทาโกะยากิร้อนๆ ที่บอกได้เลยว่า ถ้าไม่ลองถือว่าพลาด!

จุดเด่นของร้านโอเบนโตะนั้นคงหนีไม่พ้นรสชาติของอาหารญี่ปุ่นที่เข้มข้นถูกปากคนไทย ในราคาที่สบายเป๋า อีกทั้งยังมีบริการส่งเดวิเวอรี่ทั่วกรุงเทพฯ ลูกค้าสามารถสั่งได้ทั้งทางแอพพลิเคชั่น LINE และ LINE MAN ร้านโอเบนโตะยังมีบริการรับทำข้าวกล่องสำหรับจัดสัมมนา งานประชุม และงานต่างๆ หรือลูกค้าที่ต้องการอาหารญี่ปุ่นไปเลี้ยงงานแต่ง งานบุญ งานวันเกิด ก็สามารถสั่งได้ทั้งเมนูหลักและของทานเล่น รับรองว่าจะติดใจอย่างแน่นอน

ร้านโอเบนโตะตั้งอยู่ที่ ทางเข้าสถานีรถไฟหัวหมาก ตรงข้ามลุมพินีคอนโด (เชิงสะพานลอย) ถนนศรีนครินทร์ เขตสวนหลวง กรุงเทพฯ เปิดบริการทุกวัน เวลา 9.00 – 21.00   โทร 097-129-9200   Facebook : O-Bento Japanese Delivery

 

1506651188897-copy

.

s__557098-copy

.

s__557099-copy

.

s__557101-copy

.

s__557104-copy

.

1506651188970-copy

.

1506651188767-copy

.

1506651188846-copy

.

1506651189484-copy

.

1506651189554-copy

.

1506651188830-copy

แบ่งปัน