ถ้าอยากจะทานอาหารอีสานพวกส้มตำ ร้านเด็ด ร้านดังที่วัยรุ่นมุสลิมไปเช็คอินกันบ่อยๆ เห็นจะเป็นร้าน แซ่บสุดสาก (Seab sud sak) มีนบุรี-ร่มเกล้า ร้านนี้การันตีเรื่องความนัว ทีมงานกัมปงชวนหิวไม่รอช้าเดินทางไปพิสูจน์กันถึงที่ ร้านตั้งอยู่ริมถนน มีป้ายร้านสีส้มชัดเจน แม้ว่าจะเป็นร้านข้างทางแนวบ้านๆ แต่รสชาตินี้จี๊ดจ๊าดไม่ธรรมดาเลยทีเดียว ภายในร้านตกแต่งอย่างเรียบง่าย สไตล์พื้นบ้าน ใช้ไม้ไผ่เป็นวัสดุหลักในการตกแต่ง ให้บรรยากาศเหมือนนั่งกินในบ้านต่างจังหวัดโปร่งโล่งสบาย

“บังลี” หรือ “อาลี ฤทธิ์เดช” เจ้าของร้าน วัย 31 ปี หนุ่มรุ่นใหม่หลงใหลในอาหารอีสาน จบการศึกษาระดับปริญญาตรี แต่ด้วยความชอบทำและชอบทานอาหารอีสาน เพื่อนพ้องน้องพี่ต่างพากันชื่นชอบในรสชาติอาหาร ในที่สุดจึงเปิดเป็นร้านอาหารอีสานแบบบ้านๆ ใช้ชื่อว่า “แซ่บสุดสาก” โดยเปิดร้านเป็นปีที่ 3 แล้ว พูดถึงจุดเด่นของร้านเรื่องรสชาติไม่เป็นรองใคร และความสะอาดที่ได้มาตรฐานฮาลาล

 

dsc01049

 

มาถึงเมนูขึ้นชื่อที่ใครมาแล้วต้องสั่งคือ เมนูส้มตำแทบทุกเมนู ไม่ว่าจะเป็น ส้มตำเกาเหลากุ้งสด, ส้มตำหมี่กรอบทะเลรวม, ส้มตำทะเลรวม, ส้มตำหอยดอง, ส้มตำไข่เค็ม ใครชอบแบบไหนสั่งแบบนั้น ฟินทุกครก แต่ถ้ามาเป็นหมู่คณะขอแนะนำ ตำถาด ที่เหมือนเป็นไฮไลท์ของทางร้านที่เสิร์ฟส้มตำรสเด็ด มาพร้อมเครื่องเคียงเพียบ อิ่มอร่อยฟินกันทุกคนแน่นอน มาทุกโต๊ะต้องสั่ง รสชาติแซ่บนัว อร่อยเข้มข้น แซ่บติดปาก นอกจากนี้ยังมี ปีกไก่ทอดน้ำปลา, น้ำตก, เนื้อย่าง, เนื้อทอดแดดเดียว, ไก่ย่าง

เมนูแนะนำ ได้แก่ ต้มซุปเปอร์ตีนไก่, ส้มตำแซลมอน, เกาเหลาแซลมอน, พล่าซีฟู้ด น้ำจิ้มรสแซ่บเด็ดมาก นอกจากนี้ยังมีข้าวกะเพราะถาด, จิ้มจุ่มแจ่วฮ้อน, กุ้งแช่น้ำปลา, หอยแครงลวก และอีกสารพัดเมนู

แก้เผ็ดกันด้วย ของหวาน อาทิ พุดดิ้งมะพร้าวอ่อน เฉาก๋วย หรือจะเป็นไอศกรีมหลากรส และเครื่องดื่มต่างๆ ตอบทุกโจทย์ของส้มตำขนาดนี้ ไม่ตามไปลองไม่ได้แล้ว ที่สำคัญราคาไม่แพงด้วยค่ะ

 

dsc01057

 

การเดินทางมาร้านแซ่บสุดสากถ้ามาทางมีนบุรี ถนนร่มเกล้า ขับตรงมาเรื่อยๆ สังเกตปากซอยมัสยิดอัลฮุดา ตรงเลยมาประมาณ 50 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือมีลานจอดรถกว้างขวางก่อนถึงร้าน

แซ่บสุดสาก Seap-Sud-Sak

  • เปิดตั้งแต่ 00-21.00 น. (หยุดวันจันทร์)
  • โทร.083-904-4366 (อาลี)
  • FB: แซ่บสุดสาก Seap-Sud-Sak
  • พิกัด : 35/1 ม.15 ซอย แสนแสบ แขวง แสนแสบ เขต มีนบุรี กรุงเทพมหานคร 10510
  • มีบริการส่ง ระแวกใกล้เคียงใช้วิน หรือสั่งทางไลน์แมน (เรียกเองหรือให้ทางร้านเรียกให้ได้แจ้งได้)

 

dsc01030

.

dsc01026

.

dsc01102

.

dsc01098

.

dsc01086

.

dsc01074

.

dsc01072

.

dsc01066

.

dsc01065

.

dsc01062

แบ่งปัน