วันที่ (25 ส.ค. 61) เวลา 11.00 น ที่สนามโรงเรียนบ้านควนลังงา หมู่ที่ 4 ตำบลทรายขาว อำเภอโคกโพธิ์ จังหวัดปัตตานี นายลือชัย เจริญทรัพย์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดปัตตานี เป็นประธานในพิธีเปิดงาน วัฒนธรรมพื้นบ้าน อาหารโบราณพื้นถิ่น ตำบลทรายขาว ครั้งที่ 7 โดยมีนายเศวต เพชรนุ้ย นายอำเภอโคกโพธิ์ พร้อมหัวหน้าส่วนราชการ ผู้นำท้องที่ ผู้นำท้องถิ่น ผู้นำศาสนา นักกีฬาปั่นจักรยานและพี่น้องประชาชนอำเภอโคกโพธิ์ เข้าร่วมกิจกรรม กว่า 1,000 คน นายเศวต เพชรนุ้ย นายอำเภอโคกโพธิ์กล่าวว่า ตำบลทรายขาวเป็นหนึ่งใน 12 ตำบลของอำเภอโคกโพธิ์ แบ่งการปกครองเป็น 6 หมู่บ้าน คือ บ้านใหญ่ บ้านหลวงจันทร์ บ้านทรายขาว บ้านควนลังงา บ้านทรายขาวตก และ บ้านลำอาน ทุกหมู่บ้านมีความรักความสามัคคีกันทั้งไทยพุทธ ไทยมุสลิม เมื่อมีกิจกรรมที่เป็นงานส่วนรวม ก็จะช่วยเหลือกันเป็นอย่างดี

สำหรับการจัดงานอาหารโบราณพื้นถิ่น ตำบลทรายขาว ครั้งนี้จัดขึ้นเป็น ครั้งที่ 6 โดยช่วงเช้า มีกิจกรรมปั่นจักรยานส่งเสริมการท่องเที่ยว เยี่ยมวัด เยือนมัสยิด พิชิตเทือกเขาสันกาลาคีรี และรวมตัวกันที่สนามโรงเรียนบ้านควนลังงานแห่งนี้เพื่อร่วมงาน ภายในงาน มีการสาธิตการทำขนมโบราณของท้องถิ่นมากมาย เช่น จำปะดะชุบแป้งทอด ขนมจาก ขนมจีน ขนมกรวย ส้มตำ ข้าวต้มย่าง ข้าวยำ ขนมครก ขนมละแซ ขนมแป้งข้าวหมาก เป็นต้น สร้างความตื่นตาตื่นใจแก่ผู้ร่วมงาน และเลือกชิมขนมที่ชอบกันอย่างมีความสุขภาพ

 

ที่มา : ThaiNews

 

1

.

2

.

3

.

5

.

4

.

6

.

7

.

8

.

9

.

10

.

11

แบ่งปัน