พูดถึงร้านอาหารส่วนใหญ่เราจะนึกถึงบรรยากาศห้องแอร์ มีโต๊ะ เก้าอี้นั่งเป็นสูตรสำเร็จแบบตายตัว แต่ถ้าจะให้ไม่เหมือนใครต้องมาที่ร้าน “พระยาหมี่เกี๊ยว Braya de Casa ในซอยประชาสำราญ 3 แยก 1 สุดซอย หนองจอก คุณจะไม่ผิดหวังเพราะนอกจากจะอิ่มอร่อยจากรสชาติอาหารแล้วยังอิ่มเอมกับธรรมชาติอันร่มรื่น มีบรรยากาศสบายๆ แบบริมน้ำ โดยแบ่งโซนให้เลือกนั่งได้ 2 โซน 2 อารมณ์ จะนั่งในห้องปรับอากาศด้านในตกแต่งสไตล์โมร็อคโคหรือจะนั่งรับลมสบายๆ ด้านนอกให้ความรู้สึกอบอุ่นแบบใกล้ชิดธรรมชาติเหมาะกับการพาครอบครัวมานั่งทานอาหารแบบชิลๆ

 

dsc07559

 

คุณณฐลีย์ นีละไพจิตร (ฟาดีลาห์) เจ้าของร้านเปิดเผยว่า “เนื่องจากสามีชอบทำอาหารแล้วเราก็ชอบเหมือนกัน อีกอย่างต้องการดูแลคุณแม่จึงลาออกจากงาน นำบ้านมารีโนเวทใหม่ ทาสีใหม่ ทำเป็นร้านอาหาร สไตล์ร้านในสวน ส่วนตัวเคยไปทานเป็ดย่างที่ต่างประเทศแล้วเกิดติดใจจึงกลับมาคิดค้นสูตรว่าจะทำอย่างไรให้เข้ากับปากคนไทยในราคาที่ไม่แพง ได้สูตรมาก็มาปรับใช้จนกระทั่งลงตัวอย่างที่เห็น”

เมนูอาหารนั้นเน้นเกี๊ยวและเป็ดเป็นหลัก เมนูขึ้นชื่อ หมี่หยกเป็ดย่าง เนื้อเป็นเน้นๆ เส้นหมี่หยกนุ่มเหนียวราดด้วยน้ำซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน รสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมกับซุปเห็ดหอมน้ำใสร้อนๆ หรือจะเลือกเป็นซุปต้มยำมะนาว เย็นตาโฟ แล้วแต่ชอบ

 

dsc07580

 

บะหมี่แห้งต้มยำสามสหาย เป็นเมนูที่รสชาติอร่อย กลมกล่อม เครื่องแน่นล้นชาม เส้นบะหมี่เหนียวเข้ากันกับเนื้อเป็ดนุ่มๆ ไข่ยางมะตูม รวมถึงเกี๊ยวทอดกรอบ และเกี๊ยวเนื้อทำให้ได้รสชาติที่ลงตัวไม่เหมือนใคร

ข้าวหน้าเป็ด ซิกเนเจอร์ของร้าน เนื้อเป็ดนุ่มๆ เข้ากับซอสหวาน แก้เลี่ยนด้วยขิงอ่อนดอง และซอสเต้าเจี้ยว มีไข่ต้มยางมะตูม เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำซุปเห็ดหอมร้อนๆ

ส่วนใครที่ไม่ทานเป็ดสามารถเลือกรับประทานเป็น ข้าวเนื้อแดง,ข้าวไก่แดงได้ นอกจากนี้ยังมีข้าวสามสหาย (เนื้อ,ไก่,เป็ด) เย็นตาโฟต้มยำ/น้ำใส ทุกอย่างจะเสิร์ฟกับน้ำซุปเห็ดหอม

 

dsc07562

 

นอกจากนี้ยังมีติ่มซำหลากชนิดพาเหรดมาให้เลือกสรรมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ซาลาเปาไก่น้ำแดง, ซาลาเปาไข่เค็ม, หมั่นโถวสาหร่าย, หมั่นโถวสตรอเบอร์รี่, ขนมจีบกุ้ง, ขนมจีบปู, ขนมจีบทะเล, แดจังกึม, ไข่เยี่ยมม้าทรงเครื่อง, กุ้งพันอ้อย, ฮะเก๋า, เกี๊ยวซ่า เป็นต้น

ดับกระหายด้วยเครื่องดื่มเย็นๆ เรนโบว์โซดา บลูเลม่อนฟิซ สตรอเบอรี่ฟิซ ออเร้นจ์ฟิซ พีนาโคลาด้า ไลม์โซดา กามิกาเซ่ ลิ้นจี่โซดา เฉาก๋วยนมสด และอื่นๆ อีกหลายรายการดื่มแล้วชื่นใจ

เป็นอย่างไรกันบ้างกับบรรยากาศและอาหารของที่นี่ แม้ว่าร้านจะอยู่ในซอยลึกแต่ก็คุ้มค่าเมื่อได้มาแล้วจะรู้สึกว่าแม้ไกลแค่ไหนก็ต้องมาให้ได้เพราะมันชิลมาก ราคาอาหารกับความอร่อยนี่ถือว่าคุ้มสุดๆ ไม่แพงเลยอาหารระดับภัตตาคาร แต่ราคายาจกแบบนี้ต้องมาลิ้มลองให้ได้เลย

 

พิกัดร้าน : 64 หมู่ 9 ถนนประชาสำราญ ซอยประชาสำราญ 3 แยก 1แขวงหนองจอก เขตหนองจอก กรุงเทพมหานคร 10530

วันเวลาเปิด-ปิด : 09:00 – 18:00 น. (หยุดทุกวันจันทร์)

อีเมล์ : braya-noodle@outlook.com

เฟซบุ๊ก : พระยาหมี่เกี๊ยว / Braya de Casa

เบอร์โทรศัพท์ : 062 704 4937

 

21740119_1946588755609505_6699847780521421185_n

.

23621596_1971297813138599_6239907518556724392_n

.

19701986_1915755978692783_1355962762424109446_n

.

dsc07576

.

dsc07626

.

dsc07625

.

dsc07606